Come l’estratto di yucca supporta il tratto digerente di un cavallo nelle moderne formulazioni di mangimi

La salute intestinale del cavallo non è più considerata un argomento di nicchia. Prestazioni, comportamento, immunità ed efficienza alimentare sono tutti strettamente correlati alle condizioni del tratto digerente di un cavallo. Con la crescente ricerca di additivi alimentari più funzionali e naturali, l’estratto di yucca ha gradualmente guadagnato una crescente attenzione.

Per i produttori di mangimi e i nutrizionisti professionisti, comprendere il funzionamento dell’estratto di yucca all’interno del sistema digerente è essenziale per sviluppare formulazioni affidabili e ad alte prestazioni.

In che modo l’estratto di yucca supporta il tratto digerente del cavallo?

La Yucca schidigera contiene composti bioattivi come saponine steroidee e polifenoli. Questi composti interagiscono con l’ambiente gastrointestinale in diversi modi. Le saponine possono legare metaboliti indesiderati, supportare l’equilibrio microbico e contribuire a creare un ecosistema digestivo più stabile.

Riduzione dell’ammoniaca con estratto di yucca

L’ammoniaca è un sottoprodotto naturale della degradazione delle proteine ​​nel tratto digerente, ma livelli eccessivi di ammoniaca possono influire negativamente sul benessere intestinale e sull’equilibrio microbico.

Uno dei benefici più noti della yucca è la sua capacità di legare l’ammoniaca . Nell’alimentazione dei cavalli, l’azoto in eccesso che non viene assorbito nell’intestino tenue passa nel cieco e nel colon, dove l’ureasi microbica lo converte in ammoniaca. Livelli sistemici elevati di ammoniaca possono essere tossici per le mucose e gravosi per il fegato. Le saponine e i glicocomponenti della Yucca Schidigera neutralizzano l’ammoniaca sia internamente che nel letame risultante.

Pertanto, l’estratto di yucca può non solo favorire la salute intestinale dei cavalli, ma anche migliorare la qualità dell’aria nell’ambiente della stalla.

Estratto di Yucca per la fermentazione intestinale

Il cavallo è un fermentatore dell’intestino crasso, che fa affidamento su un’imponente popolazione microbica nel cieco e nel colon per scomporre i carboidrati strutturali. Un eccesso di cereali altera facilmente questo delicato ecosistema e porta a una sovrapproduzione di acido lattico.

L’estratto di yucca aiuta a stabilizzare questo ambiente di fermentazione. Riduce il rischio di acidosi subclinica dell’intestino crasso inibendo la crescita di alcuni batteri lattici Gram-positivi e promuovendo un ambiente anaerobico più stabile. L’acidosi subclinica dell’intestino crasso può causare una riduzione delle prestazioni, perdita di peso e laminite nei cavalli sportivi.

L’estratto di yucca migliora l’assorbimento dei nutrienti nei mangimi?

Per i produttori di mangimi, il “tasso di assorbimento dei nutrienti” è un indicatore essenziale da considerare. L’assorbimento dei nutrienti dipende in larga misura dall’integrità della mucosa intestinale e dall’efficienza della fermentazione microbica. Quando il tratto digerente di un cavallo è sotto stress, infiammato o squilibrato, l’assorbimento dei nutrienti spesso diventa meno efficiente. Supportando l’equilibrio microbico, riducendo il carico di ammoniaca e favorendo il benessere intestinale, l’estratto di yucca aiuta il cavallo a digerire e assorbire i nutrienti in modo più efficiente.

In che modo l’estratto di yucca può contribuire a migliorare il benessere intestinale dei cavalli?

Il disagio intestinale si manifesta spesso con “circonferenza” o scarsa qualità del pelo. I polifenoli della yucca hanno lievi proprietà antinfiammatorie e lenitive. Aiutando a stabilizzare la fermentazione e a ridurre i metaboliti irritanti, possono contribuire a un processo digestivo più calmo e confortevole.

Quali sono i livelli di inclusione raccomandati di saponine di yucca nei mangimi?

I livelli di inclusione dell’estratto di yucca dipendono da diversi fattori, tra cui il contenuto di saponina, la forma, gli obiettivi di formulazione e l’età del cavallo. Di seguito è riportata una raccomandazione generale sulla formulazione.

• Per una polvere standard di Yucca schidigera con un contenuto di saponina dal 10% al 12%, gli standard del settore suggeriscono in genere:
• Diete di mantenimento: 60–120 ppm nella razione finale.
• Diete ad alte prestazioni/stress: 150–250 ppm per tenere conto dell’aumento del turnover metabolico.
• Premiscele concentrate: l’inclusione deve essere calcolata in base all’assunzione giornaliera finale per garantire che il cavallo riceva circa 500 mg – 1 grammo di estratto di yucca puro al giorno.

È necessario calibrare questi livelli per garantire un intestino sano per i cavalli senza sovradosare

L’estratto di yucca può essere utilizzato efficacemente nei mangimi in pellet e in purea?

L’estratto di yucca presenta stabilità termica. Le saponine steroidee presenti nella yucca possono resistere alle alte temperature e pressioni durante i processi di granulazione ed estrusione. L’estratto di yucca si adatta bene a un’ampia gamma di formati di mangimi, tra cui mangimi in purè, premiscele, concentrati e mangimi completi in pellet.

In che modo i produttori di mangimi dovrebbero valutare la qualità delle saponine di yucca?

Quando si acquista l’estratto di yucca per la formulazione dei mangimi, la valutazione della qualità è fondamentale. È necessario considerare fattori come la provenienza delle materie prime di yucca, il contenuto di estratto, i metodi di lavorazione e la capacità produttiva.

In primo luogo, il contenuto di estratto di yucca è essenziale. Fornitori affidabili forniscono specifiche chiare e coerenza tra lotti, supportata da test analitici. In secondo luogo, l’origine e il metodo di lavorazione della materia prima di yucca sono importanti. Un’essiccazione delicata e un’estrazione controllata contribuiscono a preservare l’integrità funzionale di saponine e polifenoli. In terzo luogo, è necessario valutare i sistemi di qualità dei fornitori, inclusi tracciabilità, controllo dei contaminanti e documentazione.

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Riferimento

Italiano: https://www.researchgate.net/publication/282719231_Effect_of_yucca_Yucca_schidigera_on_ammonia_levels_from_equine_excreta_in_the_stable
https://www.mdpi.com/2077-0472/12/8/1198?
https://academic.oup.com/tas/article/7/1/txad071/7212255