Valina

Cos’è La Valina?

Valinaè un amminoacido α ramificato non polare contenente cinque atomi di carbonio. Il suo nome chimico è acido α-ammino-3-metilbutanoico, con una formula molecolare di C5H11NO2 e un peso molecolare di 117,15. La valina è un cristallo monoclino bianco o polvere cristallina. È inodore e ha uno speciale sapore amaro. Ha un punto di fusione di 315°C. È stabile al calore, alla luce e all’aria. È facilmente solubile in acqua, quasi insolubile in etanolo ed etere assoluti. La separazione acida è difficile. La valina è un composto otticamente attivo, diviso in tipo L e tipo D.

La metionina sintetizzata chimicamente è di tipo L. La L-valina è uno dei 20 aminoacidi che compongono le proteine, ed è un amminoacido essenziale e un amminoacido che produce zucchero per i mammiferi. La D-valina è presente in alcune actinomicine come la valina. Negli animali, la forma L è facilmente assorbita dalla parete intestinale e il suo effetto fisiologico è il doppio di quello della forma D. La valina è anche uno dei tre aminoacidi a catena ramificata e ha una vasta gamma di applicazioni negli additivi per l’alimentazione umana, additivi per mangimi, condimenti, medicinali, pesticidi e prodotti per la salute.

Informazioni di base:

Nome inglese: Valine

Sinonimi inglesi: DL-AminovaleicAcid;1-2-Amino-3-methylbutyricacid; CB4875617; ValineUSP/EP/BP

Numero CAS: 7004-03-7

Formula molecolare: C5H11NO2

Peso molecolare: 0

Numero EINECS: 200-773-6

Utilizzazioni

L’aggiunta razionale e l’utilizzo della valina nella produzione di bestiame e pollame richiede ancora ulteriori ricerche e discussioni nei seguenti aspetti:

(1) Miglioramento e miglioramento dell’efficienza del processo di produzione di valina. Allo stato attuale, la valina ha raggiunto la produzione industriale, ma a causa delle restrizioni sulla tecnologia di produzione, il prezzo di mercato della valina è alto, il che aumenta virtualmente il costo del mangime;

(2) Ulteriore studio approfondito del metabolismo nutrizionale e del meccanismo fisiologico della valina, per fornire una base scientifica sperimentale per l’uso razionale;

(3) Dimostrare la relazione tra valina, altri nutrienti nella dieta e ormoni negli animali;

(4) In ogni fase di crescita del bestiame e del pollame, la quantità più appropriata di valina aggiunta nella dieta e i suoi effetti, e La concentrazione o il livello di altri nutrienti a un determinato livello di valina.

Fornitore di valina

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Etichetta sexy: valina