Lactobacillus acidophilus

Cos’è il Lactobacillus acidophilus?

Lactobacillus acidophilusè un tipo di batterio che si trova nell’intestino. È un membro del genere di batteri Lactobacillus e svolge un ruolo importante nella salute umana. Il suo nome dà un’indicazione di ciò che produce: acido lattico. Lo fa producendo un enzima chiamato lattasi. Il Lactobacillus acidophilus è talvolta indicato anche come L. acidophilus o semplicemente acidophilus. I lattobacilli, in particolare L. acidophilus, sono spesso usati come probiotici.

Specifica:

Usi

Innanzitutto, la coltura di Lactobacillus acidophilus uccisa a caldo, poiché i batteri vivi non sono più enfatizzati, non vi sono problemi di stabilità nel processo di lavorazione e conservazione dei mangimi e il costo del trattamento post-fermentativo è basso ed è semplice assorbire e asciugare. Il Lactobacillus acidophilus è usato come inoculante vivo. Al fine di garantirne la stabilità nella lavorazione e nello stoccaggio dei mangimi, i costi di processo come l’incorporamento e la liofilizzazione sono estremamente elevati e il costo del prodotto aumenterà notevolmente. Non vi è alcun rapporto costo-efficacia rispetto ai probiotici o ai probiotici.

In secondo luogo, l’uso di Lactobacillus acidophilus come preparato probiotico vivo è limitato in una certa misura. C’è un certo divario tra le condizioni e i livelli di riproduzione domestici e i paesi sviluppati stranieri. Il benessere e la salute degli animali devono essere migliorati. L’effetto degli antibiotici come additivi per mangimi che promuovono la crescita è relativamente ovvio. Per motivi di efficienza produttiva, gli agricoltori dovrebbero prendere in considerazione gli antibiotici in premiscela, o In azienda, è ampiamente utilizzato alla luce o al buio per la prevenzione di malattie o il trattamento di malattie. I batteri vivi Lactobacillus acidophilus sono sensibili agli antibiotici contro i batteri, i due sono incompatibili. Allo stesso tempo, per i giovani animali alimentati con pellet, è ancora difficile aggiungere Lactobacillus acidophilus al mangime senza essere inattivato dalla pellettizzazione. L’aggiunta può essere ottenuta solo con altri mezzi, che sono complicati o aumentano il costo dell’alimentazione, e l’uso di colture di Lactobacillus acidophilus uccise a caldo non presenta il problema dell’incompatibilità con gli antibiotici e non vi è alcun problema di inattivazione del pellet. In questo modo, l’ambito di utilizzo viene effettivamente ampliato; e poiché le sostanze antibatteriche nella coltura vengono trattenute nel prodotto, alcuni antibiotici possono essere ridotti o eliminati se usati come additivo per mangimi, ottenendo l’effetto di “sostituti antibiotici”.

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