L-valina in polvere

Cos’è la polvere di L-valina?

Insieme a leucina e isoleucina, la polvere di l-valina è uno dei tre amminoacidi a catena ramificata (BCAA).

Poiché il possesso di una “catena ramificata” conferisce di per sé una certa bioattività, che è condivisa in una certa misura da tutti i BCAA, attualmente non vi è alcun vantaggio dipolvere di valinache non può essere replicato da integrazione di leucina o isoleucina in isolamento.

Di conseguenza, attualmente non vi è alcun beneficio estremamente significativo dell’integrazione di valina. Ciò potrebbe semplicemente essere dovuto alla mancanza di prove, poiché le bioattività della polvere di l-valina non sono state studiate molto intenzionalmente e la valina è spesso utilizzata negli studi che si limitano a vogliono testare gli effetti di un amminoacido a catena ramificata.

Informazioni di base:

Nome inglese: Valina

Sinonimi inglesi: DL-AminovaleicAcid;1-2-Amino-3-methylbutyricacid;CB4875617;ValineUSP/EP/BP

Numero CAS: 7004-03-7

Formula molecolare: C5H11NO2

Peso molecolare: 0

Numero EINECS: 200-773-6

Usi della polvere di L-valina

1. Dalle tre alle sei settimane di età, i broiler Ross 508 sono stati sottoposti a quattro esperimenti per valutare il loro fabbisogno di l-valina in polvere (Val). I broiler sono stati alimentati con diete comuni fino all’età di tre settimane.

2. Le stime dello sviluppo e del cadavere sono state prese in tutte le analisi. Negli Esperimenti 1 e 2, è stata misurata la risposta immunitaria.

3. Nell’esperimento 1, gli uccelli alimentati con 72 g di valina per chilogrammo di peso corporeo avevano più grasso addominale rispetto agli uccelli alimentati con 82 g di l-valina in polvere per chilogrammo di peso corporeo, ma non c’erano differenze nella crescita o in altre misurazioni della carcassa. Esperimenti 2 e 3, la concentrazione di valina è stata ridotta a 64 g di valina/kg di dieta poiché le prestazioni di crescita non sono state influenzate negli uccelli alimentati con 72 g di valina in polvere/kg di dieta.

4. L’aumento di peso corporeo, l’efficienza alimentare e l’assunzione di Val sono tutti aumentati in modo lineare nei volatili maschi e femmine quando il Val è stato aumentato da 64 a 87 g di valina/kg di dieta. In nessun esperimento sono state osservate risposte quadratiche all’aumento della valina nella dieta. Non sono stati osservati impatti di polvere di valina su invulnerabilità congenita o versatile.

5. L’aggiunta di una miscela non essenziale di amminoacidi con la stessa quantità di azoto delle aggiunte di L-valina nell’Esperimento 4 dà credito all’ipotesi che le risposte alla polvere di l-valina fossero specifiche e non causate da aumenti dell’azoto totale .

6. Gli uccelli maschi, ma non femmine, a cui sono stati somministrati 73 g di polvere di valina per chilogrammo di dieta hanno avuto un aumento di peso corporeo e un’efficienza alimentare migliori rispetto a quelli a cui sono stati somministrati 64 g di Val per chilogrammo di dieta.

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