L-carnitina

Cos’è la L-carnitina?

L-carnitinaè una sostanza chimica prodotta nel cervello umano, nel fegato e nei reni. Aiuta il corpo a trasformare il grasso in energia.

La L-carnitina è importante per la funzione cardiaca e cerebrale, il movimento muscolare e molti altri processi corporei. Il corpo può convertire la L-carnitina in altre sostanze chimiche chiamate acetil-L-carnitina e propionil-L-carnitina. Ma non è chiaro se i benefici di queste altre carnitine siano gli stessi.

La L-carnitina viene utilizzata per aumentare i livelli di L-carnitina nelle persone il cui livello naturale di L-carnitina è troppo basso. Alcune persone usano anche L-carnitina per le condizioni del cuore e dei vasi sanguigni, gravi malattie renali e molte altre condizioni, ma non ci sono buone prove scientifiche a sostegno di questi usi.

Analisi:

usi

1. Come additivo per mangimi per animali acquatici, la L-carnitina ha ottenuto effetti applicativi molto significativi nell’allevamento di animali acquatici. Liu Wanhan et al. (1998) hanno scoperto in esperimenti su diversi tipi di pesci e gamberetti che il tasso di aumento di peso del gruppo di test sui pesci integrato con 100 mg/kg di L-carnitina era 11%63% e il coefficiente della dieta è diminuito di 9|^ |52.84%. L’aggiunta di 100 mg/kg di carnitina al mangime per carpe e trote arcobaleno può ottenere un aumento di peso medio di 18,7% e 32.3%. Il Giappone ha riferito che l’aggiunta di 10 mg/kg di L-carnitina all’esca di anguille e gamberi può aumentare il loro tasso di crescita. Diversi ricercatori hanno riferito che l’aggiunta di 10 mg/kg di L-carnitina al mangime per carpe, carpe erbivore e orate può aumentare il loro tasso di crescita.

2. Usato come additivo per mangimi per suini

2.2.1 Applicato ai suinetti appena nati: Coffey et al. (1991) uno studio ha mostrato che la somministrazione di diete a basso contenuto di L-carnitina a maialini da latte di 2 giorni riduceva la carne di L nel fegato e nel plasma. Livello di alcali e ossidazione dell’acido palmitico, quando i suinetti di 21 giorni sono stati alimentati con una dieta ad alto contenuto di L-carnitina, il loro tasso di crescita era più veloce di quello di un gruppo con dieta a basso contenuto di L-carnitina. Borum (1981) ha riferito che l’aggiunta di L-carnitina alla dieta dei suinetti appena nati può aiutare i suinetti a migliorare la loro capacità di ossidare gli acidi grassi e i corpi chetonici come fonti di energia, adattandosi così meglio alla transizione dalla nutrizione con carboidrati placentari alla nutrizione con latte materno ricco di grassi . Kempen et al. (1993) hanno scoperto che quando gli acidi grassi a catena media vengono utilizzati come fonti energetiche e il loro contenuto supera il 50% del fabbisogno metabolico dei suinetti appena nati, la L-carnitina aumenta il tasso di ossidazione degli acidi grassi del 20%.

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