Polifenoli del tè verde

Cosa sono i polifenoli del tè verde?

Polifenoli del tèvengono gestiti in modo contrastante durante il montaggio. Per fornire il tè verde, le foglie appena raccolte vengono cotte a vapore per prevenire la maturazione, ottenendo un oggetto asciutto e stabile.

Tra tutti i polifenoli del tè verde, è stato dimostrato che l’epigallocatechina{0}}gallato è responsabile di gran parte della capacità di promuovere la salute del tè verde. Tè e preparati a base di tè hanno dimostrato di inibire la tumorigenesi in una varietà di modelli animali di cancerogenesi.

I polifenoli del tè verde, noti come catechine, rappresentano in genere il 30-42 percento del carico secco dei solidi nel tè verde miscelato. i polifenoli del tè verde sono descritti dalla sostituzione del gruppo di-o tri-idrossile dell’anello B e dalla sostituzione del meta-5,{4}}diidrossi dell’anello A.

Informazioni di base:

Nome del prodotto	estratto di tè verde 90 polifenoli
Nome latino	Camellia sinensis O. Ktze
La stagione del raccolto	Ogni primavera ed estate
Parte usata	Foglia
Tipo di estrazione	Estrazione mediante solvente
Ingredienti Attivi	Polifenoli del tè
Cas n	84650-60-2
Formula molecolare	C17H19N3O
Peso della formula	281.36
Metodo di prova	UV
Struttura della formula

Usi

1. L’effetto dei polifenoli del tè sulle prestazioni di crescita

I polifenoli del tè verde possono aumentare l’attività degli enzimi antiossidanti come il CAT e possono sinergizzare con la vitamina C per aumentare il livello di antiossidanti del corpo. Inoltre, i polifenoli del tè uccidono i batteri patogeni combinandosi con sostanze come le proteine ​​virali o metabolizzandoli per produrre perossido di idrogeno e, allo stesso tempo, possono anche favorire la crescita di batteri benefici, migliorare l’ambiente intestinale e la salute dell’organismo , favorendo così la crescita.

2, l’effetto della capacità antiossidante

Lo stress ossidativo ridurrà l’immunità animale e le prestazioni di produzione. Come additivo per mangimi, i polifenoli nel tè hanno una forte capacità antiossidante, che può efficacemente eliminare i radicali liberi e prevenire il danno ossidativo al corpo.

3, l’impatto sul sistema immunitario

Il livello di immunità del corpo è strettamente correlato alla funzione antiossidante. Gli studi hanno scoperto che i polifenoli del tè verde possono regolare le funzioni non specifiche e specifiche del corpo animale, regolando così la funzione immunitaria. I polifenoli del tè possono agire come immunomodulatori per aumentare l’attività delle cellule natural killer, dei macrofagi e del complemento e regolare la sintesi delle citochine, regolando così l’immunità non specifica del corpo. D’altra parte, i polifenoli del tè promuovono la secrezione di anticorpi da parte dei linfociti e aumentano l’immunità specifica dell’organismo.

4. Influenza sulla qualità della carne

La qualità della carne è un indicatore importante della produzione di suini. Il trasporto a lunga distanza o la macellazione provoca stress ai suini. L’incapacità di rimuovere efficacemente i radicali liberi dal corpo causerà danni ossidativi ai muscoli. L’aumento del contenuto di acido lattico nella carne di maiale porta ad una diminuzione del pH e riduce la qualità della carne di maiale. I polifenoli del tè possono alleviare efficacemente lo stato ossidativo del corpo, ridurre il contenuto di acido lattico nei muscoli, ridurre la perdita di gocciolamento dei muscoli e migliorare la ritenzione idrica; allo stesso tempo, può prevenire l’ossidazione degli acidi grassi nel maiale, ridurre il contenuto di colesterolo e migliorare la qualità della carne.

5. Effetti sulle prestazioni riproduttive delle scrofe

Gli studi hanno scoperto che i polifenoli del tè verde migliorano le prestazioni riproduttive degli animali. I principali meccanismi includono: (1) Migliorare il livello di antiossidanti delle scrofe e proteggere gli ovociti dai danni da stress ossidativo; (2) Aumentare la funzione immunitaria delle scrofe e aumentare la concentrazione di colostro nel colostro. (3) L’aumento della concentrazione di progesterone nel siero delle scrofe è benefico per lo sviluppo embrionale e migliora il tasso di sopravvivenza degli embrioni.

6. Conservazione dello sperma

Al fine di migliorare il tasso di utilizzo dei verri da riproduzione e ridurre le malattie riproduttive del bestiame, la conservazione dello sperma per l’inseminazione artificiale è diventata una tecnologia ampiamente utilizzata, che può migliorare efficacemente l’efficienza riproduttiva. Vale la pena notare che le specie reattive dell’ossigeno generate durante la conservazione dello sperma danneggiano lo sperma e ne riducono l’attività, mentre la funzione antiossidante dei polifenoli del tè aiuta la conservazione dello sperma.

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